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安陆屠管办确保市民吃上放心肉
安陆新闻网 2013-5-14
    本网讯(通讯员 杨伦运 聂斌)“如何鉴别健康猪肉和病害猪肉?一是看表皮。健康猪肉表皮无任何斑痕;病死猪肉表皮上常有紫色出血斑点,甚至出现暗红色弥漫性出血……”5月2日,安陆市生猪定点屠宰管理办公室在城区汉丹村、富丽小区等主要菜市场设立的肉品安全宣传图展,吸引了众多市民前来咨询。 


    针对春季各种畜禽疫情高发的实际,我市屠管办联合动物卫生监督部门开展为期一周的肉品安全宣传活动,提升市民识别能力和自我防范意识。 


    我市屠管办搜集相关图片制作图展,发放告消费者书,在城区菜市场、人口密集地段开展政策法规、安全知识咨询服务,并公开监督举报电话。至目前,已举办宣传展20多场次,发放宣传资料8000余份,接受群众咨询3000余人次。 
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