“今年小麦种什么品种好？播种时要注意哪些事项？”“我推荐选用‘鄂麦27号’、‘金麦8号’，播种时用‘敌畏丹’配天丰素拌种，能保证苗齐、苗壮，抗倒，耐寒……”10月27日，安陆市巡店镇彭河村田头的一场秋播技术培训课，几十位村民围着镇农技站长张爱国询问，他一一作答。
这是安陆免费给农民开展按“单”配“餐”式农业技术培训的一个缩影。
针对以前农技培训学员只管听，老师上完课就走人，台上讲得口干舌燥，台下听得索然无味的现状，秋播时节，安陆推行按“单”配“餐”式农业技术培训，让老百姓“点菜”，农民想听啥专家就讲啥。还有个别需要解决的问题，在培训后可以提问，农技专家当堂“把脉”，现场“开方”，为农民解决烦心事。
该市大力推广增产增收实用技术，农业、科技等部门组织精干技术人员组成技术服务队，以推广新型实用技术为主要内容，强化农作物病虫害防治，教农民科学使用种子、肥料、农药。在培训中，采取农户需要什么技术就培训什么技术的“点题培训”方式，深入田间地头进行现场指导、解难释疑。
截至目前，该市针对群众提出的热点难点问题已举办培训班48期、“流动课堂”98场次，向群众发放技术资料1.2万份。全市秋冬播面积已完成36.3万亩，其中油菜10.5万亩，蔬菜等其他作物7.2万亩，小麦18.6万亩。
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